Tag: GIZ
Homenaje a la cultura Yuracaré gana la competencia ASÍ SABE MI TIERRA – COCINA DESDE EL CAMPO
El plato de la joven cocinera combinó los sabores yuracarés: una porción de paiche, pescado de río, asada con hierbas del lugar y otros ingredientes d [...]
“Así sabe mi tierra” convoca a más de 300 jóvenes de Bolivia que buscan desde la cocina revalorizar el área rural
Las y los concursantes, para participar, tuvieron que crear una receta original, creativa e innovadora de un plato fuerte, utilizando ingredientes loc [...]
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