En un acontecimiento que marca un antes y un después para la región, la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (Uagrm) envió hoy el primer contenedo
En un acontecimiento que marca un antes y un después para la región, la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (Uagrm) envió hoy el primer contenedor con 50 toneladas de quinua tropicalizada con destino a Alemania. Este logro representa el fruto de casi una década de investigación y colaboración intensiva entre la universidad y el sector privado.
La quinua, denominada ‘Uagrm-Fine’, lleva consigo el sello distintivo de la casa de estudios superiores y es el resultado de una alianza estratégica con el sector privado. Con un impresionante 99,96% de pureza, este grano cumple con los estándares internacionales necesarios para la exportación, abriendo así un nuevo capítulo en la producción de quinua en Bolivia.
José Luis Llanos, decano de la Facultad de Ciencias Agrícolas, resaltó la importancia de no limitar la investigación al ámbito académico, sino llevarla a la práctica comercial. Destacó que este avance contribuye no solo a la seguridad alimentaria de Bolivia, sino también a la generación de divisas para el país.
El Ing. Marín Condori, docente investigador y responsable del proyecto de mejoramiento genético de la quinua para la región tropical, explicó que la ‘Uagrm-Fine’ tiene un rendimiento excepcional, superando las 1.5 toneladas por hectárea. En comparación, la quinua del altiplano rinde solo 500 kilos por hectárea, lo que significa que la variedad cruceña triplica este rendimiento.
Las pruebas de campo han demostrado la adaptabilidad de la quinua a diversos pisos ecológicos en los llanos y valles mesotérmicos, haciendo que sea resistente a condiciones extremas del cambio climático como la sequía. Además, la ‘Uagrm-Fine’ se destaca por su rápido ciclo de producción, de siembra a cosecha en solo cuatro meses.
En un contexto en el que Bolivia ha perdido su posición como principal productor y exportador de quinua a nivel mundial, con una significativa disminución en la producción y exportación, este avance marca un cambio en la tendencia. El gerente general del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodríguez, señaló que Bolivia pasó de producir 68,000 toneladas en 2013 a 39,000 toneladas en 2021, mientras que Perú aumentó su producción de 52,000 a 106,000 toneladas en el mismo período.
El decano José Luis Llanos proyectó un impacto significativo de la quinua tropicalizada en Bolivia, anticipando una cobertura de siembra de 8,000 a 120,727 hectáreas de 2024 a 2030, con una producción estimada de 180,514 toneladas. A un precio promedio de exportación de $2,162 por tonelada, se estima un ingreso de casi $400 millones para la economía nacional durante ese período.
En un contexto en el que la agropecuaria se perfila como un motor fundamental para la economía, la exportación de la ‘Uagrm-Fine’ se presenta como un regalo para Santa Cruz y para Bolivia, proporcionando una alternativa valiosa en un escenario post-gas. Este hito no solo representa un éxito para la universidad y el sector privado sino también un paso crucial hacia la diversificación y fortalecimiento de la economía boliviana.
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